Finger grip black hardwood fillet/brisket chef knife

ITEM DETAILS 

OVER ALL LENGTH               13 inches long

BLADE  LENGTH                    7.5 inches long

HANDLE  LENGTH                 5.5 inches long

DAMASCUS PATTERN         LADDER/ TWIST

BLADE HARDNESS               62-68HRC Wh

HANDLE                             HARDWOOD/ BIRCH

SHEATH                                  LEATHER